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英國一名63歲男直擊波爾多！復古救白酒.生物動力耕作法國的新阿基坦大區，距巴黎僅約兩小時高鐵車程， 擁有生蠔盛產地、歐洲最高的沙丘，及知名葡萄酒鄉波爾多，成為最具吸引力的旅遊勝地之一，然而在氣候變遷下，整個區的觀光、海產到葡萄酒產業面臨衝擊，接下來三天將帶您Focus在這個區域面臨的挑戰；今天首先來到波爾多，這個同時生產紅白酒的地方，因為暖化導致白酒數量大減，為環保永續經營，葡萄園掀起復古潮流，使用馬匹耕作和人力採收，也不使用農藥，Focus團隊帶您深入了解，這些高級酒莊是如何不計成本，維護風土並拯救白酒。輕軌電車、全新翻修的碼頭，法國古老的城市波爾多，最近煥然一新，位於法國西南部，是藝術與歷史之城，擁有高達1810公頃的區域，被登記為世界遺產，包括加隆河畔美麗的月亮港，以及宏偉壯闊的聖安德烈大教堂。波爾多更是聞名全球的葡萄酒鄉，在近代黑奴以及葡萄酒貿易中，獲得大量財富；1855年法國國王拿破崙三世，正式將法國酒莊分為五種等級，波爾多五大名莊自此誕生，其中一間位於格拉夫產區。格拉夫在法文就是石頭的意思，因為這裡的土壤覆蓋著許多鵝卵石，是在冰河時期屏東縣崁頂鄉小額貸款 被加隆河沖蝕所留下來的，白天經過太陽照射後，到夜間都還是溫暖的，具有保溫作用。波爾多葡萄酒出口商 陳子倩：「我們現在這邊的品種是卡本內蘇維儂，是波爾多算是第二主要的葡萄品種，這個品種需要比較多的熱能，才能完全成熟，所以我們在種葡萄的時候，就故意讓葡萄長得很矮，讓它的葡萄樹可基隆當舖機車借款 以比較貼近地表，這樣到晚上的時候，它就能夠吸收地面輻射的熱能，然後就能更完美地成熟。」格拉夫產區也是波爾多唯一同時生產紅白酒葡萄的地方，這是因為特殊的地理位置。騎士莊園莊主 Olivier Bernard：「我們在北緯45度，不偏北也不太偏南，所以你可以選產紅白酒，沒錯，我們有選擇權。」北緯45度，劃彰化縣二林鎮青年創業貸款率條件 分全球紅白葡萄酒的生產版圖，通常以北氣候涼爽的國家，多產白酒，像是德國和奧地利，以南氣候溫暖，適合栽種紅酒葡萄，以西班牙或義大利為大宗；而格拉夫產區剛剛好，就位在北緯45度上頭，不過近40多年，紅白酒的釀造比例產生變化，這都是因為氣候越來越熱。騎士莊園莊主 Olivier Bernard：「紅酒佔88%，白酒只剩下12%，所以我們看到白酒在減少，紅酒在增加，因為全球暖化。」氣候變遷帶來的威脅越來越明顯，為了永續發展，一間擁有三百年歷史的格拉夫列級酒莊，積極做出改變。騎士莊園莊主 Olivier Bernard：「這些葡萄藤都已經超過50歲了，我們愛這些葡萄園，在這裡工作的葡萄農，非常小心呵護，這些葡萄植物，手腳非常細膩。」以每小區按照風土條件不同(plot-by-plot management)，給予細膩的照料，雖然這裡的種植密度，達到波爾多左岸最密集，一公頃高達1萬株，但莊主堅持，對超過一半的面積，採用生物動力耕作法(Biodynamic agriculture)。騎士莊園莊主 Olivier Bernard：「當你使用機器，機器以規律的路線除草，但如果用馬匹搭配人力除草，可以這樣調整，可以按植物調整路線。」以馬匹耕作，再以人力一株一株採收葡萄，生物動力耕作法看來復古，近年來卻因環保意識提高，成為法國葡萄農家的新潮流，這樣一來可以避免使用拖拉機，因為機械的重量，直接重壓寶貴的土壤，使裏面空氣減少，進而破壞土壤中的生態系。波爾多葡萄酒專家 陳子倩：「對土地最安全的方式，就是使用馬來耕作以及人工採收，但是這樣的成本非常非常高，那只有非常...對品質非常非常要求，對於永續經營非常堅持的酒莊(快速借錢)宜蘭縣員山鄉哪裡可以借錢 ，才會做這樣子的事情。」在防蟲管理上，騎士莊園自1996年起，就不使用任何化學藥劑，改用對環境友善的激素干擾器，這種方式可以降低昆蟲交配，保護葡萄免受蟲害。騎士莊園莊主 Olivier Bernard：「當你殺蝴蝶，使用化學劑，同時也殺了其他的動植物，這非常不好，所以我們寧彰化縣田尾鄉青年創業貸款者 可它們都活著，但有一點受到干擾 ，就像人類一樣。」TVBS記者 李芳恩：「騎士莊園占地一百多公頃，其中六成都是葡萄園，另外四成都是森林，還有蜿蜒的河流通過，生態環境極佳，又被稱為格拉夫葡萄酒產區的祕密花園。」騎士莊園莊主 Olivier Bernard：「這些橡樹和松林木，完全100%自然，不施以任何照顧，這片森林完全自然。」愛護森林的莊主，也得到大自然甜美的回報，這裡釀出的酒，據說風味層次更加豐富。騎士莊園莊主 Olivier Bernard：「你可以嚐到一點松林木的味道，可能是松林木的花朵，和葡萄藤相互作用。」但有時候大自然也會迎來不速之客。騎士莊園莊主 Olivier Bernard：「這些野豬可以翻亂一堆的草地。」草地上坑坑巴巴的洞，都是野豬為了找食物蚯蚓而留下來的痕跡，有時候甚至破壞威脅葡萄園，但莊主卻一點也不介意。騎士莊園莊主 Olivier Bernard：「不壞啦，不壞，當野豬亂搞我們不會不高興，我們喜歡保持自然。」TVBS記者 李芳恩：「私人莊園的四周樹木非常地茂盛，有調節氣候的作用，讓葡萄園免受氣候變遷的影響太大，但如果天氣這麼一直熱下去，恐怕還是會威脅波爾多葡萄酒的美名。」子，平常就有把垃圾拿回家的怪癖，鄰居察覺他多日未出戶，擔憂會有不測，因此決定報警。沒想到，警方前往他家調騎單車送外賣出事！ 他傻眼：晚餐怎麼辦...近來餐飲外送平台崛起，許多人若沒時間或懶得出門新北市平溪區二胎借款，就會選擇叫外送服務。一名男大生晚上時心血來潮想叫外賣，決定打開外送APP點東西吃，而下單後竟被外送員告知會騎腳踏車來送餐，但更沒想到的是，外送員騎著單車也能在半路出事，讓他覺得好氣又好笑，當下第一個反應就是「我的晚餐怎麼辦？」 一名男大生近日在「Dcard」發文表示，到了晚餐時間突然心血來潮，決定點鹽酥雞來吃，便打開外送APP準備點餐，不久之後，原PO從APP上得知外送員已拿到餐點，但這時系統卻告知原PO，外送員將會騎腳踏車來送餐，原PO看到訊息後覺得很神奇，當下也笑得很開心，因為這是第一次看到有人騎腳踏車來送餐，只不過，悲劇即將發生了。 原PO發現，店家與自己的住處距離3.2公里，不敢相信外送員要騎著腳踏車來送餐，因此傳訊息詢問對方「您騎腳踏車過來嗎？因為APP上顯示您騎腳踏車過來，所以好奇詢問一下。」但對方卻回應「腳踏車烙鍊了。」讓原PO相當傻眼，當下第一個反應就是「我的晚餐怎麼辦？」 文章曝光後，網友全笑翻了，紛紛在底下留言，「這位外送員是把外送當練體力嗎？太強了啦」、「知道不該笑，但還是忍不住笑了」，另外有許多人敲碗後續，詢問高雄市梓官區信用貸款 原PO「結果你有吃到嗎？」查時，一開門大量垃圾竟然不斷湧出，而他們也看到男子陳屍在家中，但因為寸步難行，難以入內調查，只好先請清潔隊員前來協助處理，前後花了5個多小時，警方才順利進入屋內處理遺體。
根據外媒報導，63歲男子佩地特(James Pettit) 獨居了將近40年，鄰居因為許多天沒見到他，擔心是否出了什麼事，因此報警處理。而警方到場後，隨即破門而入，但沒想到佩地特的家宛如一間垃圾屋，更驚人的是，門一打開大量的垃圾全都湧出來，他們也在垃圾堆中看見佩蒂特的遺體。
由於垃圾量實在過於龐大，警方只好請專業清潔隊來幫忙，歷經了5小時，警方才終於進入屋內，順利將佩地特的遺體扛出，警方也說，佩地特死亡時間應該有一星期了，初判沒有他殺的跡象，但詳細的死因仍有待驗屍後的結果，才能知曉。
據悉，佩地特之前曾是國家電力公司的員工，收入優渥，出門都臺南市鹽水區證件借款 穿著得宜，令人訝異原來家中是垃圾屋，鄰居也透露「25年前我進過他家，當時垃圾堆滿，絲毫沒有可移動的空間，沒想到後來情況變這麼嚴重。」
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