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2020大選進入倒數,許多住在國外的台灣人紛紛在「熟成魚」日本颳旋風 生魚片美味新選擇現在日本超市或壽司店颳起一股「熟成魚」旋風,連鎖壽司店和東大聯手研究,發現熟成48小時能催生出鮪魚美味關鍵「肌苷酸」,讓味道和口感再升級,也在市場銷售上異軍突起。日本熟成魚的美味靠著師傅精準刀功,斜切生魚片、細捏醋飯,獻上這一盤大和美味,這一字排開的壽司用的主食材都是熟成魚。壽司師傅:「這個是第20天。」左邊熟成魚的色澤,對比右邊的新鮮鮪魚,顏色來得深一點。壽司師傅:「美味會逐漸被濃縮起來,脂肪也會滲透到魚身。」比起一般壽司,熟成魚壽司更美味,口感也更軟Q。記者:「越嚼,濃縮美味越被擴散開。」熟成魚生魚片,嘗的當然是魚的原始美味。顧客:「味道濃郁很好吃,第一次吃非常好吃的壽司,比起一般生魚片更彈,美味感覺更被鎖在裡頭。」為了不讓熟成魚腐壞,必須透過大和職人千錘百鍊的職人技術。而近日,東京大學也發表和日本大型連鎖壽司店聯手研發的「熟成鮪魚」研究成果。連鎖壽司店副社長田中信:「依據科學數值資料,製造出48小時的熟成美味。」原本連鎖店鮪魚熟成時間是36小時,但經過東大研究所分析,驗證出美味關鍵在於成分「肌苷酸」,要催生出「肌苷酸」,就必須要把熟成時間拉長到48小時。記者:「很Q彈,很溼潤的口感,味道也相當濃郁。」熟成魚美味高貴不貴,一盤兩貫壽司竟然也只要100日圓。連鎖壽司店副社長田中信:「『以100日圓提供更好吃』,『更便宜安全的食物』,所追求出來的成果,就是這款熟成鮪魚。」另外,和歌山縣新宮市漁民也和近畿大學合作。在真鯛魚上進行跨界研究。記者:「剛才用水燙過的鯛魚,切下了三片。」鯛魚生魚片之後經過熟成後再冷凍,這款冷凍「熟成真鯛」不管何時走到哪都能輕易地品嘗美味。熟成魚市場帶動壽司店使用量,三年內增加了三倍。店員:「熟成三週,請多多光顧。」也在日本超市全面活絡了起來。小朋友:「好軟,很好吃。」熟成魚在日本,正全面颳起旋風。近日回台,而赴南韓發展的TWICE成員周子瑜也在今天(7日)搭機回台灣,被網友在機場捕捉到低調身影,許多人就猜測,今年剛好滿20歲的她正好是首投族年紀,回鄉可能也是為了投票。
根據Newsen報長知識了!數字單位兆之後是啥?「涅槃寂靜」也入列一般人對於數字單位,大多知道依序為「個、十、百、千、萬、億、兆」,但兆之後的單位,大多數人恐怕不清臺中市大雅區證件借款 楚。最近有1名網友,整理出「兆」以後的單位外,就連「個」以下的單位也高雄市甲仙區證件借款 列出,其中最小的數字單位叫做「涅槃臺南市左鎮區個人信用貸款 寂靜」,不少網友看到後都直呼「長知識了!」該名網友在社交網站《Dcard》發文,標題為「個、十、百、千、萬、億、兆、京、然後勒,涅槃寂靜屌!?」男網友笑稱「媽,我用廢文上熱門了!第一次上熱門,我真心希望我是用其他實用的文章上熱門的,才能真正幫助到大家汽車貸款率利最低銀行2019。」男網友列出數字單位,除了大家熟知的「個、十、百、千、萬、億、兆」,接著列「兆」之後的單位,依序為「京、垓、秭、穰、溝、澗、正、載、極」。其中他還解釋,「臺中市梧棲區債務整合諮詢 極,是中國之最大數…在《中國數詞》一書中,只記載到『載』,還未有記載到『極』。」另外,男網友還列出佛教由印嘉義縣水上鄉個人信貸 度傳入中國的數字單位,包括「恆河沙、阿僧祇、那由他、不可思議、千不可思議無量」等,最後在唐朝時期,這些單位傳到日本,再被日本人加了一個進去,傳回中國,「大數、十大數、百大數、千大數。」最後臺中市西區身分證借錢男網友再分享「個位數以下的數」,除了大家熟知的「分、厘、毫」之外,「毫」接下來的單位依序為「絲、忽、微、纖、沙、塵(納)、埃、渺、漠(皮)、模糊、逡巡、須臾(飛)、瞬息、彈指、剎那(阿)、六德、空虛、清淨(仄)、阿賴耶、阿摩羅、涅槃寂靜(攸)。」他最後笑稱「不知道這篇到底要發在廢文版還是有趣版,下次遇到奈米屌要跟他說你是『涅槃寂靜屌』。」發文一出,超過1.1萬人按讚,引發網友熱烈討論和回應;有人就笑稱「不知道為什麼,我就是把這篇文章認真的看完了」;另外也有網友認為「覺得實用,但我背不起來,怎麼辦?」還有人戲稱「我的存款簿也不需要那麼多位數啦哈哈!」導,周子瑜今天現身韓國機場,搭機返回台灣,身穿黃色毛衣和黑色漁夫帽的她,神情看來相當輕鬆,粉絲遞上卡片她也微笑收下。1999年出生的周子今年也剛好滿20歲,正是首投族年紀,許多人也猜測,她此次回來就是為了投票。
有網友在PPT上發文詢問,子瑜今天回台是不是就是為了投票,引起大家留言討論,許多人開心雲林縣北港鎮小額借款2萬 表示「台南人好幸福,有機會跟子瑜一起排隊」、「投票所會爆滿吧」、「子瑜那區的投票率要100%了」、「年輕人投票率要上漲30%了吧」、「子瑜都歸投了,誰還敢找理由不去投」。
不過也有粉絲表示,子瑜可能只是回台放年假,「正常行程而已,每年過年前TWICE都會休」、「twice開始放假了啦,sana都回日本了」。
實習編輯/葉宣婕
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