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日本吉野家的一號店位在築地市場,2018年因為魚市場搬遷關閉。但很多饕客念念不忘一號店的一項隱藏版秘密餐點,業者決定,要讓這道熟客才會點的特製牛丼飯重出江湖。
業者:「久等了,這是正常版牛丼。」
講到牛丼飯,很多人第一個想到日本的吉野家,他們最近推出了一道新的牛丼餐點,很受到客人喜愛。
記者:「放好多洋蔥喔,洋蔥的量果然是整個往上堆得好高。」
這道洋蔥份量加倍的牛丼飯,其實是吉野家一號店隱藏版的熟客菜單。
牛丼飯業者:「在河岸邊工作的顧客,點餐時會有一些特別的要求。」
位在築地的一號店,客人大都來自魚市場,他們會請老闆做一些特製料理,洋蔥加量五倍的牛丼飯,就投票率71% 三百萬港人投 創香港史新高剛過去的這個周末,香港難得沒有抗爭的煙硝,因為要舉行區議會選舉,投票所外大排長龍,這次有將近300萬人投票,投票率高達71%,創了歷史新高。長達6個月的抗爭運動,許多沉默的大眾,這次也用選票表達他們的聲音。主張直選香港特首的泛民主派,在區議會選舉中大獲全勝,拿下了超過八成的388個席次;親北京政府的建制派,遭遇空前敗局,只拿了59席。由於區議會選舉是一人一票直選,所以極具民意基礎,也被視為是對政府的信任投票。大陸外交部長王毅,在得知選舉結果後的回應是:「無論結果怎樣,香港都是中國的一部分。」沒有煙霧彈,沒有追逐和鬥毆,香港度過了一個難得的平靜周末。週日香港舉行區議會選舉,一大早投票所外就開始大排長龍,民眾耐心地等待投票;他們當中許多是社會動亂中保持沉默的一群,但今天他們要用選票,向香港政府和北京當局,表達他們的看法。香港選民:「有些人來投票是要告訴大家,和平訴求是很重要的,有些人的想法是民主和警察暴力問題,更加重要;但我認為大家投票,就是表達自己的立場,這是更重要的,至少這是盡香港公民嘉義縣新港鄉汽機車借款 的義務。」香港長達6個月的抗爭運動,讓這次的投票率空前踴躍,投票人數將近300萬人(294萬人),七成一(71.2%)高雄市仁武區二胎房貸 的投票率,也創了歷史新高。主張直選香港特首的泛民主派,在選戰中大獲全勝,拿下超過8成的席次 。海怡西區議員當選人 林浩波:「是的,我相信香港人已經清楚地表達了,這不只是一場公投,也是對政府的一個警訊,包括香港政府和北京當局。」親北京政府的建制派,則是遭遇了空前的敗局,民建聯推出的候選人,只有一成當選,民建聯的高層也在記者會上,向支持者鞠躬致歉。民建聯黨主席 李慧琼:「過去5個月,香港的形勢急遽變化,社會動盪、暴力不止。我們理解廣大的市民高雄市鼓山區小額貸款 ,對於現況非常地不滿,對於前景感到擔心,我們尊重及接受這個選舉結果。」香港特首林鄭月娥在投票過後對外表示,選舉過程中政府高度警戒,就怕會有暴力事件發生。各個票所外也有鎮暴警察遠遠站崗,但在選前,抗爭民眾就發出共同聲明,表示絕不會破壞區議會選舉,還要選民一定要去投票。幾個月來,林鄭月娥沒有回應任何事,我不能為所有人發言,但是我自己會持續堅持地參與運動。記者:「妳會持續地抗議?」香港選民:「我會繼續抗議,雖然不是在最前線,我會盡我所能地參與。」全香港18區區議會民選共452個議席,泛民主派獲得了388席,建制派拿到59席,泛民主派目前在18個區席次全部過半。香港區議會在政治上並沒有立法的實權,主要的功能是提供政府地方上的建議,和執行分配預算資源等;但由於它是1人1票的直接選舉, 所以極具民意基礎,選舉也被視為是對政府的信任投票。香港特首 林鄭月娥:「區議會是香港特區政府,在處理地方事務上,還有執行一些地方上的計畫,非常重要新竹縣峨眉鄉信用貸款 的夥伴。我保證香港特區政府會繼續支持區議會,提供更多的資源,更加傾聽地方人民的意見。」儘管選舉結果,讓參與反政府的抗爭運動者感到振奮,但街頭衝突和校園內的警民對峙僵局,並不會就此結束;臺東縣長濱鄉二胎借款只要香港政府一天不會回應「五點訴求」,民眾就一天不會散去,而警察圍攻校園事件後,民間仇警的情緒又更加升溫。21歲遭警槍擊學生 :「這裡是最痛的地方。記者:「你失去了一個腎臟?」21歲遭警槍擊學生 :「對,我摘掉了一個腎。」說起話來還很虛弱的21歲香港學生,11月中在一場抗爭中,遭警方持槍苗栗縣卓蘭鎮二胎 近距離射擊腹部,他當場倒地,送醫後還一度命危,後來手術摘掉一個腎才保住性命。他在父親的陪同下接受CNN記者訪問,控訴警方暴行。記者:「你會原諒警察嗎? 如果他說當時只是因為害怕才開槍。」21歲遭警槍擊學生 :「不不不,絕對不原諒,他害我少了一顆腎臟。」記者:「你會憂心香港充滿仇恨嗎?」21歲遭警槍擊學生 :「 仇恨變得越來越強,是因為香港政府和警方漠視人權,這讓恨意被滋養長大。我們是被選中了的一代,我們必須繼續抗爭,直到獲得我們想要的。」香港區議會選舉的結果,狠狠教訓了香港當局還有建制派,香港的政治板塊也徹底改變;正在日本訪問的大陸外交部長王毅,在得知選舉結果後的回應是:「無論結果怎樣,香港都是中國的一部分。」是築地店專屬的秘密菜單。
客人vs.店員:「來一份多洋蔥的,多洋蔥的一份。」
築地店的常客點牛丼,都會要求洋蔥加倍,但這間店因為年魚市場中央書局重新開張試營運 109年1月開幕籌備多年重新開張的中央書局,今天起開放試營運,營運長繁運隆表示,試營運期間是每天下午1時到6時開放,並根據各種狀況改進,等到一切都準備就緒,明年1月就擇期正式開幕。位於台中市中區台灣大道與市府路口的中央書局,西元1927年由台灣文化協會成員設立聚會場所「中央俱樂部」,後改為中央書局,成為台中地區啟蒙文化的重要角色,1998年因不堪虧損下結束營業,曾被改裝為婚紗店、便利商店,也曾經淪落至1樓賣安全帽、2樓開舞蹈教室的命運。2015年在台灣中城再生文化協會理事長蘇睿弼與作家劉克襄等人的請命奔走下,由信誼基金會董事長張杏如買下老建物改建重生。今天台中融資 一早就有民眾在店門口徘徊等待試營運,下午1時開放時已有不少民眾排隊等候進場。繁運隆指出,中央書局於10月26日到27日兩天配合「鈴蘭通-散步納涼會」活動,開放民眾先進入店內體南投銀行房屋貸款率利試算 驗,吸引很多人前來,但因體驗結束後還有許多民眾想進來,卻因店內為試營運準備而未開放,所以今天開始試營運過程很審慎,希望一切作業能在明年1月開幕時完全到位。他進一步表示,中央書局定位為以展覽及企劃為核心的書店,22日將舉辦「打開記憶的盒子」展覽,店內的餐飲、選物、書籍也會分期規劃不同主題,過去中央書局曾扮演文化啟蒙角色,以後也希望能提供承先啟後功能。中央書局第一階段試營運期間是每天下午1時到6時開放,繁運隆說,如果準備工作可以逐步到位,會再進一步延長開放時間,到明年1月正式開幕前,仍然會持續修正細節。但因為是老房子,還是會有很多地方需要根據試營運狀況檢討。(中央社)移到豐洲後,2018年關閉,這道菜一度成為絕響,直到2020年一月,終於在消費者的盼望下復活。
消費者:「吃起來的口感,和平常不太一樣,我本來就想吃多洋蔥的牛丼,以前聽說只有築地店才有。」
洋蔥原有的甜味,讓牛肉更好吃,且煮得入味的洋蔥跟白飯搭在一起,美味加倍,更對饕客的胃。
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